La variété gastronomique du Laos en fait une cuisine originale et surprenante. Contrairement à celle des pays voisins, cette cuisine a toujours résisté à l’influence chinoise, mais est très pimentée ou aromatisée. Les ingrédients des plats laotiens Les laotiens mangent du porc, du poisson, de la viande de zébu, du canard ou du poulet. Ils […]